Degustace mladých vín ročníku 2015

Na první jarní den proběhly v Clubu Waldberg Šenku Vrbovec dvě řízené degustace nových vín ročníku 2015 z Vinařství Waldberg Vrbovec. Sklepmistr vinařství Ing. Pavel Filipovszki představil celkem 13 prvních vzorků nových, přívlastkových vín.

První ukázka dala účastníkům vědět, že ročník 2015 byl skutečně skvělý. Hodně sluníčka se odrazilo ve vyšší cukernatosti hroznů, což se také projevilo i na zbytkových cukrech. Plnou polovinu vzorků tvořila vína polosuchá až sladká, ale ani milovníci suchých vím nepřišli zkrátka. Z 6-ti suchých vzorků však tři, které jsou na „kandidátce VOC“,  budou v prodeji až od 8.5.
To je datum, kdy se zahajuje prodej nových VOC vín na vinařské slavnosti v centru Znojma. (Téma pro zajímavý výlet.)

Předvedená vína již zaznamenala první úspěchy. Konkrétně na první velké mezinárodní soutěži mladých vín v Brně – VINUM JUVENALE 2016 skončila vína z Waldbergu – Sylvánské zelné a Hibernal  jako vítězové svých kategorií.